Jak w tytule - bardzo szybki sos serowy np. do klusek, makaronu czy po prostu ziemniaków.
Rewelacyjny smak, szczególnie dla miłośników sera gorgonzola.
Składniki:
- ser gorgonzola (dałam ok 100 g)
- ser śmietankowy np. Twój smak (dałam ok. 150 g)
- śmietana 18% (ok. 5 łyżek)
- pieprz, oregano, gałka muszkatołowa
Do garnka wkładamy sery i gotujemy, aż się roztopią i połączą. Pamiętamy, żeby cały czas mieszać. Następnie dodajemy śmietanę i przyprawy do smaku i jeszcze chwilkę gotujemy. Sos podajemy gorący.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz